КГУ «Тенизовская основная средняя школа отдела образования Мендыкаринского района» Управления образования акимата Костанайской области
Официальный интернет-ресурс

Работа бракеражной комиссии

Previous Next

Питание в школьной столовой организовано в соответствии с утверждённым перспективным меню и технологическими картами. Рацион питания сбалансирован, соответствует возрастным особенностям учащихся и полностью отвечает санитарно-гигиеническим нормам и требованиям. Блюда готовятся из качественных и свежих продуктов строго по технологическим картам, с соблюдением норм закладки продуктов, своевременно и подаются в горячем виде.
Бракеражная комиссия регулярно осуществляет контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением технологии, вкусовыми качествами, внешним видом блюд и температурным режимом. Санитарное состояние пищеблока и зала столовой находится под постоянным контролем.

Записаться на прием